¿Tienes la presión alta y no sabes qué comer? La mandarina puede ser una buena alternativa, te decimos por qué.

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Mandarina mejoraría tu presión arterial

La mandarina (Citrus reticulata) es una fruta muy parecida a la naranja, pero más pequeña y de forma esférica, con sabor dulce y jugosa que se divide en 10 ó 12 gajos.

Se considera una de las frutas más preciadas por sus múltiples propiedades culinarias, cosméticas y medicinales.

En ese sentido, información de la Secretaría de Salud (Ssa) revela que el alto nivel de nutrientes de la mandarina nos protege contra diversas enfermedades.

A continuación te presentamos los beneficios de la mandarina para la salud.

1.Colesterol

Las mandarinas producen sinefrina que frena la producción de colesterol en el cuerpo.

2.Diabetes

Los médicos han descubierto que el consumo de mandarinas baja el nivel de insulina, por lo que el azúcar no se almacena ni convierte en grasas, se transforma en energía que lleva a la pérdida de peso.

3.En equilibrio…

El potasio y magnesio que contienen ayudan a controlar el equilibrio hídrico de nuestras células.

4.Fortalece el sistema inmune

La vitamina C y el ácido cítrico de la mandarina, intervienen de forma positiva en la formación de huesos, dientes y glóbulos rojos, facilitando además la absorción de hierro y reforzando nuestras defensas contra las infecciones.

5.Presión arterial

Por sus nutrientes, información de El Poder del Consumidor y la Ssa refieren que los nutrientes de la mandarina contribuyen a combatir el colesterol, estreñimiento, presión arterial, deshidratación, obesidad y estrés.

6.Corazón sano

Protege de enfermedades cardíacas, infecciones, anemias, alergias, diabetes y varios tipos de cáncer.

7.¿Hasta en la piel?

Con el aceite de mandarina se elaboran cosméticos para proteger la piel y reducir las manchas solares, así como para evitar el envejecimiento prematuro y la aparición de arrugas.

¿Tienes hipertensión?

La Organización Mundial de la Salud (OMS), indica que se habla de hipertensión cuando la presión de la sangre en nuestros vasos sanguíneos es demasiado alta (de 140/90 mmHg o más):

“Es un problema frecuente que puede ser grave si no se trata. A veces no causa síntomas y la única forma de detectarla es tomarse la tensión arterial”.

El riesgo de hipertensión puede aumentar en estos casos:

• Edad avanzada
• Causas genéticas
• Sobrepeso u obesidad
• Falta de actividad física
• Comer con mucha sal
• Beber demasiado alcohol.

Por otro lado, de la tensión arterial se dan dos valores: el primero es la tensión sistólica y corresponde al momento en que el corazón se contrae o late, mientras que el segundo, la tensión diastólica, representa la presión ejercida sobre los vasos cuando el corazón se relaja entre un latido y otro.

Así, para hacer el diagnóstico de hipertensión se toman mediciones dos días distintos y en ambas lecturas la tensión sistólica ha de ser superior o igual a 140 mmHg y la diastólica superior o igual a 90 mmHg.

Producción de mandarina en México

Datos de la Ssa señalan que en México, la producción anual de mandarina en 2016 fue de casi 270,000 toneladas, siendo los estados de Veracruz, Puebla y Nuevo León los principales productores de este fruto que se cosecha entre los meses de octubre y diciembre, época durante la cual ofrece mayor rendimiento y calidad.

¿Cuánto cuesta?

En El Poder del Consumidor sugieren consumir esta fruta en su temporada pues resulta más rica y económica:

“El precio de la mandarina dependerá del sitio en donde la adquieras, en promedio, el kilo de mandarina (entre 8 y 19 piezas, dependiendo del tamaño) se encuentra entre $18 y $49 pesos”.

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Finalmente, es importante que incluyas mandarina en tu alimentación pero de forma moderada, recuerda siempre consultar con un especialista.

Con información de: Gobierno de México, Secretaría de Salud, Organización Mundial de la Salud y El Poder del Consumidor

Fotografía: Gobierno de México