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7 mejores alimentos para la artritis reumatoide
¿Cuáles son los mejores alimentos para la artritis? Hoy te decimos qué es la artritis reumatoide y las recomendaciones de alimentación que hacen los expertos para esta enfermedad.
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7 mejores alimentos para la artritis reumatoide
De acuerdo con un artículo publicado en Mayo Clinic, la artritis reumatoide es un trastorno inflamatorio crónico que puede afectar más que las articulaciones:
“En algunas personas, la afección puede dañar distintos sistemas corporales, incluida la piel, los ojos, los pulmones, el corazón y los vasos sanguíneos”.
La artritis reumatoide es un trastorno autoinmunitario que ocurre cuando el sistema inmunitario ataca por error los tejidos del cuerpo.
A diferencia del daño por desgaste causado por la osteoartritis, la artritis reumatoide afecta el revestimiento de las articulaciones:
“Causa una dolorosa hinchazón que puede causar finalmente la erosión ósea y la deformidad de las articulaciones”.
¿Mejores alimentos para la artritis?
- Zanahoria
- Calabaza
- Papa
- Mango
- Papaya
- Durazno
- Jitomate
Además de los anteriores alimentos para la artritis, para disminuir el dolor reumático, se sugiere el consumo de otros alimentos para la artritis, como son el salmón, nueces, aceite de oliva y cúrcuma.

Según los especialistas, los signos y los síntomas de la artritis reumatoide pueden variar en intensidad e incluso pueden aparecer y desaparecer.
Este trastorno puede dañar diferentes sistemas corporales, entre ellos:
- Piel
- Ojos
- Pulmones
- Corazón
- Vasos sanguíneos.
Generalmente, los síntomas de la artritis reumatoide ocurren en ambos lados del cuerpo:
“Por ejemplo, si tienes artritis reumatoide en la mano derecha, es probable que también la tengas en la mano izquierda”.
Por otro lado, los National Institutes of Health (NIH), refieren que la artritis reumatoide es un trastorno autoinmunitario porque el sistema inmunitario ataca los tejidos sanos de las articulaciones:
“Por lo general, el sistema inmunitario ayuda a proteger el cuerpo de infecciones y enfermedades”.
Factores de riesgo para la artritis reumatoide
Los NIH además advierten que existen diversos factores que incrementan la probabilidad de tener artritis reumatoide, entre ellos:
Edad. La artritis reumatoide puede ocurrir a cualquier edad, pero, el riesgo de que se presente aumenta con la edad.
Obesidad. Puede aumentar el riesgo de tener la enfermedad y también puede limitar la mejoría.
Sexo. Es más común en las mujeres que en los hombres.
Antecedentes familiares. Si un familiar tiene artritis reumatoide, es más probable que usted presente la enfermedad.
Tabaquismo. Las personas que fuman durante un período prolongado corren un mayor riesgo de tener artritis reumatoide.
Enfermedad de las encías.

Síntomas de la artritis reumatoide y las causas…
Los médicos no saben qué hace que el sistema inmunitario ataque las articulaciones y otros tejidos del cuerpo:
“Una combinación de genes, factores ambientales y hormonas sexuales puede provocar la enfermedad”.
Los signos y síntomas de la artritis reumatoide pueden variar en intensidad e incluso pueden aparecer y desaparecer.
Los períodos de mayor actividad de la enfermedad, denominados brotes, se alternan entre períodos de remisión relativa, cuando la hinchazón y el dolor se disipan o desaparecen:
“Con el paso del tiempo, la artritis reumatoide puede provocar que las articulaciones se deformen y salgan de lugar”.

Finalmente, no solamente se trata de incluir alimentos para la artritis, recuerda que es muy importante que ante cualquier síntoma o molestia, busques la orientación de un especialista y evites cualquier “remedio” de dudosa información.
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