¿Estás pensando en dejar el azúcar? Una famosa influencer documentó todo su proceso mediante el cual dejó todo tipo de azúcar y este fue el resultado. Te compartimos los detalles.

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Influencer muestra su cuerpo después de dejar el azúcar seis semanas 

Su nombre es Karina Irby, influencer y empresaria que se vitalizó luego de mostrar los efectos que su cuerpo desarrolló luego de seguir un reto fitness para dejar el azúcar.

El reto para dejar el azúcar ha sorprendido a usuarios en redes sociales que no pueden creer el cambio de la influencer.

La joven, de 34 años, indicó en su cuenta de Instagram que era un reto personal que consistía en dejar de consumir azúcar durante doce semanas y actualmente lleva la mitad del tiempo:

“En primer lugar, mi barriga ya no está hinchada. Asimismo, me siento mucho más tranquila y mis órganos, definitivamente, me lo agradecen […] lo bueno es que mentalmente me siento motivada”.

Antes y después del reto para dejar el azúcar

Si bien dejar el azúcar puede ser muy complicado para algunas personas pues es fácil acostumbrarse al dulzor, el antes y después de Karina muestra un notable cambio físico.

Es muy importante mencionar que en la actualidad, las enfermedades crónicas no transmisibles se encuentran como la primera causa de muerte en todo el mundo; dentro de los factores de riesgo más importantes para la presencia de estas enfermedades se encuentran la alimentación, particularmente un alto consumo de azúcares y la inactividad física:

“Se ha observado una asociación entre el consumo de azúcares libres, una dieta de mala calidad, obesidad y el riesgo de padecer una enfermedad crónica no transmisible”.

¿Cuánta azúcar consumir?

En ese sentido, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una ingesta reducida de azúcares libres a lo largo de toda la vida.

Tanto en adultos como en niños, la OMS recomienda reducir la ingesta de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica total (recomendación firme).

La OMS sugiere que se reduzca aún más la ingesta de azúcares libres a menos del 5% de la ingesta calórica total (recomendación condicional).

Lo anterior se traduce en que el consumo de los azúcares libres no debe ser mayor a 200 kcal por día.

¿Qué son los azúcares libres?

Los azúcares libres incluyen los monosacáridos y los disacáridos añadidos a los alimentos y las bebidas por el fabricante, el cocinero o el consumidor, más los azúcares naturalmente presentes en:

• Miel
• Jarabes
• Jugos de frutas
• Pan y galletas industrializadas
• Concentrados de jugos de frutas.

¿Cuánta azúcar contienen algunos alimentos consentidos?

⦁Refrescos. 1 vaso (200 ml) contiene 5 cucharaditas de azúcar (25 g); 1 litro, 25 cucharaditas de azúcar (250 g).

⦁ Jugos envasados. 1 vaso (200 ml) contiene 5 cucharaditas de azúcar (25 g); 1 litro, 25 cucharaditas de azúcar (250 g).

⦁ Cereales azucarados. 3/4 taza (30 g) contiene 5 cucharaditas de azúcar (25 g).

⦁ Bebidas deportivas. 1 vaso (200 ml) contiene 2 cucharaditas de azúcar (10 g)

⦁ Bebidas lácteas saborizadas. 1 vaso (200 ml) contiene 5 cucharaditas de azúcar (25 g); 1 litro, 25 cucharaditas de azúcar (250 g).

⦁ Galletitas con relleno. 3 unidades (30 g) contiene 5 cucharaditas de azúcar (25 g).

⦁ Helados. 1 bola (60g) contiene 4 cucharaditas de azúcar (20 g).

¿Cómo dejar el azúcar?

El primero consejo para dejar el azúcar es reducir las cucharadas de azúcar de mesa o mieles en el cocido, café o té y en la preparación de jugos de frutas naturales y postres.

Elegir los jugos naturales, sin agregado de azúcares; evita jugos embotellados, refrescos o cualquier jugo industrializado.

En tu alimentación diaria, te sugerimos reemplazar los alimentos con alto contenido de azúcares por alimentos naturales como frutas de temporada que aportan vitaminas, minerales y fibra, lo cual ayuda a cuidar la salud.

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Finalmente, si quieres dejar el azúcar de forma saludable, te recomendamos siempre consultar con un especialista en Nutrición.

Con información de: OMS y Mspbs