Piden retirar urgentemente una popular marca de hot cakes, ¿por qué?

Los hot cakes son uno de los platillos consentidos para muchos y hoy te decimos por qué están pidiendo retirar de manera urgente una popular marca de harina para hot cakes de todas las tiendas.
Te recomendamos: ¿Cómo saber que tomé mucho café? 12 señalas de exceso
Piden retirar urgentemente una popular marca de hot cakes, ¿por qué?
Así, una popular marca de hot cakes anunció que retirará del mercado una cantidad limitada de cajas que posiblemente pueden contener un ingrediente no declarado que pone en riesgo la salud de los consumidores.
En ese sentido, la U.S. Food and Drug Administration (FDA) señala que el retiro de productos se dio de manera voluntaria.
Se trata de la harina para hot cakes de la marca Quaker Oats, que anunció que está sacando del mercado cajas de su harina para hot cakes “Pearl Milling Company Original Pancake & Waffle Mix”, ya que que podrían contener leche no declarada.
El retiro se daría luego de que un socio minorista alertara a la compañía sobre esto.
Según la propia Quaker Oats Company las personas con alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto.
Por lo anterior, la FDA exhorta a las personas a revisar en sus alacenas si compraron las cajas de harina para hot cakes afectadas y, en caso de ser así, regresarlas a las tiendas y solicitar un reembolso.
Según reportes, los consumidores pudieron haber comprado las cajas afectadas a partir del 18 de noviembre de 2024.
Para identificarlas la empresa compartió que su código de fecha y su código de fabricación es el siguiente: BBD 13 SEPTIEMBRE 25.
Las cajas de harina para hot cakes presuntamente se distribuyeron en tiendas minoristas de 11 estados:
- Arkansas
- Illinois
- Indiana
- Iowa
- Kansas
- Kentucky
- Minnesota
- Mississippi
- Nebraska
- Utah
- Wisconsin.
¿Cuáles son los síntomas de una reacción alérgica?
De acuerdo con información de Medline Plus, una reacción alérgica es una respuesta exagerada del sistema inmunitario a una sustancia que normalmente es inofensiva.
Una reacción alérgica puede ser leve, grave y en algunos casos pueden ser mortales:
“Pueden estar limitadas a una pequeña área del cuerpo o pueden afectarlo todo. La mayoría de las reacciones alérgicas graves ocurren en cuestión de segundos o minutos después de la exposición al alérgeno. Algunas reacciones pueden ocurrir después de varias horas. En muy pocos casos, las reacciones se desarrollan después de 24 horas”.
Los síntomas más comunes de las reacciones alérgicas, son:
- Hormigueo o comezón en la boca.
- Urticaria, comezón o eccema.
- Hinchazón de los labios, la cara, la lengua y la garganta o de otras partes del cuerpo.
- Sibilancia, congestión nasal o dificultad para respirar.
- Dolor en el abdomen, diarrea, náuseas o vómitos.
- Mareos, aturdimiento o desmayos.
¿Qué ha ocurrido con las reacciones alérgicas por la harina para hot cakes?
Hasta ahora no se han reportado reacciones alérgicas relacionadas con esta harina para hot cakes, ni se está retirando ningún otro producto de Pearl Milling Company.
No obstante, la empresa alerta que si los consumidores tienen alergia, o sensibilidad a la leche, no deben consumir el producto y en su lugar deben desecharlo inmediatamente para evitar exponerse a algún tipo de peligro relacionado con la ingesta de este alimento.
La FDA agrega que los consumidores que posean el producto “Pearl Milling Company Original Pancake & Waffle Mix” pueden comunicarse con Relaciones con el Consumidor de Quaker al 1-800-407-2247 (de 9 a. m. a 4:30 p. m. CST, de lunes a viernes) para tener más información sobre el retiro y para acercase en caso de presentar reacciones alérgicas relacionadas con la ingesta de estos hot cakes.
Te recomendamos: Mucho cansancio puede ser señal de estas enfermedades
Finalmente, ante una posible reacción alérgica, es importante consultar siempre con un especialista.