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Nutrición y dietas

Esta es la vitamina que reduce el riesgo de insuficiencia cardiaca

Ingrid Consuelo Silva 4 octubre, 2023 1545

La alimentación nutritiva se relaciona con la salud y algunos nutrientes específicos pueden beneficiar en algunos síntomas o padecimientos específicos. Hoy te decimos cuál es la vitamina que protege el corazón pues previene insuficiencia cardiaca.

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Esta es la vitamina que protege el corazón y reduce el riesgo de insuficiencia cardiaca

De acuerdo con información publicada en Medline Plus, la insuficiencia cardíaca es un padecimiento en el cual el corazón ya no puede bombear sangre rica en oxígeno al resto del cuerpo de forma eficiente. Esto provoca que se presenten síntomas en todo el cuerpo.

En ese sentido, la Fundación Española del Corazón (FEC) ha puesto de manifiesto que existe una relación directa entre los niveles de vitamina C y las probabilidades de sufrir insuficiencia cardiaca:

“Es esencial tomar como mínimo cinco raciones diarias de fruta y verdura, principal fuente de vitamina C”.

Popularmente siempre se ha relacionado la ingesta de vitamina C con la prevención de catarros y resfriados especialmente durante el invierno sin embargo, los investigadores británicos y alemanes han descubierto que aquellas personas que poseen un nivel más elevado de vitamina C en el plasma presentan menos factores de riesgo cardiovascular y además tienen menos probabilidad de sufrir insuficiencia cardiaca.

Para llevar a cabo el estudio, los investigadores midieron la concentración de vitamina C en el plasma y registraron la prevalencia de insuficiencia cardiaca de un total de 9.187 hombres y 11.112 mujeres entre los 39 y los 79 años de edad residentes en el Reino Unido. 

Después el análisis de los datos, observaron que el incremento de 20 μmol/L de vitamina C en el plasma, lo que correspondería a una porción adicional de fruta o verdura, se asociaba a una reducción del 9% del riesgo de sufrir insuficiencia cardiaca.

Los mejores alimentos con vitamina C

El presidente de la FEC, el doctor Leandro Plaza, afirma que:

“Este estudio abre una nueva vía de actuación para la prevención de la insuficiencia cardiaca ya que relaciona directamente la disminución de prevalencia de insuficiencia cardiaca con el aumento de los niveles de vitamina C en la sangre”

Pese a lo anterior, coincide con los investigadores en que:

“Es necesario realizar otros estudios prospectivos para corroborar los beneficios de la vitamina C”.

Cabe destacar que el ser humano solo puede obtener vitamina C de manera exógena, es decir, no puede producirla de manera interna.

Así, el consumo de frutas y verduras es la principal fuente de vitamina C.

A continuación, te presentamos los alimentos con vitamina C:

Perejil

200

Pimiento

120

Col de Bruselas

100

Berro

87

Papaya

82

Kiwi

71

Fresas, lichi

60

Naranja, limón

50

Coliflor

50

Col

49

Pomelo

40

Tomate

38

Mango

37

Espárragos

33

Mandarina

30

Espinacas

30

Cebolla, habas tiernas

28

Piña

27

Guisantes

25

Moras

24

Aguacate, chirimoya

20

Acelgas, puerros

20

Síntomas de insuficiencia cardíaca

Los síntomas de insuficiencia cardíaca más comunes son:

  • Tos
  • Fatiga, debilidad, desmayos
  • Pérdida de apetito (inapetencia)
  • Necesidad de orinar en la noche
  • Pulso irregular o rápido, o una sensación de percibir los latidos cardíacos (palpitaciones)
  • Dificultad para respirar cuando está activo o después de acostarse
  • Hígado o abdomen inflamado (agrandado)
  • Hinchazón de pies y tobillos
  • Despertarse después de un par de horas debido a la dificultad para respirar
  • Aumento de peso.

Te recomendamos: Mucho cansancio puede ser señal de estas enfermedades

Finalmente, recuerda siempre consultar con especialistas que te orienten acerca de la salud de tu corazón y los mejores alimentos nutritivos en las cantidades que requieres.

Con información de: Medline Plus y Fundación Española del Corazón

Fotografía: FEPADIET

Esta es la vitamina que reduce el riesgo de insuficiencia cardiaca

Hoy te decimos cuál es la vitamina que protege el corazón.

La alimentación nutritiva se relaciona con la salud y algunos nutrientes específicos pueden beneficiar en algunos síntomas o padecimientos específicos. Hoy te decimos cuál es la vitamina que protege el corazón pues previene insuficiencia cardiaca.

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Esta es la vitamina que protege el corazón y reduce el riesgo de insuficiencia cardiaca

De acuerdo con información publicada en Medline Plus, la insuficiencia cardíaca es un padecimiento en el cual el corazón ya no puede bombear sangre rica en oxígeno al resto del cuerpo de forma eficiente. Esto provoca que se presenten síntomas en todo el cuerpo.

En ese sentido, la Fundación Española del Corazón (FEC) ha puesto de manifiesto que existe una relación directa entre los niveles de vitamina C y las probabilidades de sufrir insuficiencia cardiaca:

“Es esencial tomar como mínimo cinco raciones diarias de fruta y verdura, principal fuente de vitamina C”.

Popularmente siempre se ha relacionado la ingesta de vitamina C con la prevención de catarros y resfriados especialmente durante el invierno sin embargo, los investigadores británicos y alemanes han descubierto que aquellas personas que poseen un nivel más elevado de vitamina C en el plasma presentan menos factores de riesgo cardiovascular y además tienen menos probabilidad de sufrir insuficiencia cardiaca.

Para llevar a cabo el estudio, los investigadores midieron la concentración de vitamina C en el plasma y registraron la prevalencia de insuficiencia cardiaca de un total de 9.187 hombres y 11.112 mujeres entre los 39 y los 79 años de edad residentes en el Reino Unido. 

Después el análisis de los datos, observaron que el incremento de 20 μmol/L de vitamina C en el plasma, lo que correspondería a una porción adicional de fruta o verdura, se asociaba a una reducción del 9% del riesgo de sufrir insuficiencia cardiaca.

Los mejores alimentos con vitamina C

El presidente de la FEC, el doctor Leandro Plaza, afirma que:

“Este estudio abre una nueva vía de actuación para la prevención de la insuficiencia cardiaca ya que relaciona directamente la disminución de prevalencia de insuficiencia cardiaca con el aumento de los niveles de vitamina C en la sangre”

Pese a lo anterior, coincide con los investigadores en que:

“Es necesario realizar otros estudios prospectivos para corroborar los beneficios de la vitamina C”.

Cabe destacar que el ser humano solo puede obtener vitamina C de manera exógena, es decir, no puede producirla de manera interna.

Así, el consumo de frutas y verduras es la principal fuente de vitamina C.

A continuación, te presentamos los alimentos con vitamina C:

Perejil

200

Pimiento

120

Col de Bruselas

100

Berro

87

Papaya

82

Kiwi

71

Fresas, lichi

60

Naranja, limón

50

Coliflor

50

Col

49

Pomelo

40

Tomate

38

Mango

37

Espárragos

33

Mandarina

30

Espinacas

30

Cebolla, habas tiernas

28

Piña

27

Guisantes

25

Moras

24

Aguacate, chirimoya

20

Acelgas, puerros

20

Síntomas de insuficiencia cardíaca

Los síntomas de insuficiencia cardíaca más comunes son:

  • Tos
  • Fatiga, debilidad, desmayos
  • Pérdida de apetito (inapetencia)
  • Necesidad de orinar en la noche
  • Pulso irregular o rápido, o una sensación de percibir los latidos cardíacos (palpitaciones)
  • Dificultad para respirar cuando está activo o después de acostarse
  • Hígado o abdomen inflamado (agrandado)
  • Hinchazón de pies y tobillos
  • Despertarse después de un par de horas debido a la dificultad para respirar
  • Aumento de peso.

Te recomendamos: Mucho cansancio puede ser señal de estas enfermedades

Finalmente, recuerda siempre consultar con especialistas que te orienten acerca de la salud de tu corazón y los mejores alimentos nutritivos en las cantidades que requieres.

Con información de: Medline Plus y Fundación Española del Corazón

Fotografía: FEPADIET

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