10 alimentos para fortalecer "las defensas" durante el invierno
El invierno ya está aquí y las enfermedades respiratorias y alergias también. Al respecto, los especialistas advierten que cada invierno la carga viral de incrementa y por ello, es importante mejorar la nutrición a través de la alimentación para aportar nutrientes esenciales y fortalecer tu sistema inmune. A continuación te presentamos los 10 mejores alimentos para fortalecer las defensas en invierno.
Te recomendamos: ¿Cómo saber que tomé mucho café? 12 señalas de exceso
Alimentos para fortalecer “las defensas” en invierno
Cuando hablamos de las “defensas” en el organismo, nos referimos a la reacción del sistema inmunológico para protegernos de enfermedades infecciosas, específicamente, de las enfermedades respiratorias que son frecuentes durante los meses fríos de invierno y hay algunos alimentos para fortalecer las defensas en invierno.
Algunos nutrientes ideales para fortalecer las defensas en invierno que contienen los alimentos para fortalecer las defensas en invierno son los flavonoides, ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales.
En ese sentido, la Secretaría de Salud (Ssa) aclara que para las enfermedades respiratorias que se incrementan en la temporada de frío es recomendable consumir frutas y verduras cítricas, vitamina E y vitamina C pues los alimentos constituyen la primera fuente de nutrientes necesarios para reparar tejidos, eliminar radicales libres y estimular el sistema de defensa natural del cuerpo para contrarrestar los efectos del descenso de las temperaturas:
“El cuerpo debe ajustarse al frío y a falta de sol, y una forma de ayudarle es por medio de una alimentación balanceada que le proporcione las calorías y nutrientes que requiere. Particularmente, las verduras ayudan a prevenir o acelerar la recuperación de infecciones respiratorias como resfriados o síntomas como la tos”.
Te presentamos los mejores alimentos para fortalecer las defensas en invierno.
1.Ajo. Tiene propiedades antisépticas que contribuyen a eliminar microorganismos.
2.Cebolla. Tiene capacidad mucolítica, es decir, favorece la expulsión de moco y ayuda a acelerar la recuperación de las infecciones respiratorias.
3.Miel. Aporta energía y puede ser un sustituto ideal del azúcar pues aporta nutrientes esenciales.
4.Naranja. Es una de las frutas de temporada que aporta antioxidantes y energía.
5.Limón. El jugo de limón no solamente es agua; aporta vitamina C y antioxidantes.
6.Toronja. Es baja en calorías y favorece la salud del sistema inmunológico.
7.Mandarina. Es una fruta versátil que aporta todos los beneficios de los cítricos para el sistema respiratorio.
8.Guayaba. Es otro de los alimentos para fortalecer las defensas en invierno pues aporta vitamina A que beneficia la salud visual y también la salud respiratoria.
9.Tejocote. Tiene alto contenido de vitamina C y con bajo contenido de azúcar.
10.Kiwi. Mejora la función del sistema inmune, aporta antioxidantes y protege el sistema digestivo.
Otras recomendaciones para fortalecer las defensas en invierno
Además de los alimentos para fortalecer las defensas en invierno, información de la Universidad de Concepción, hace las siguientes recomendaciones extra para sumar a los alimentos para fortalecer las defensas en invierno y mejorar tu salud en esta temporada:
No comas lo mismo. Se sugiere una alimentación variada que esté basada en alimentos frescos y ricos en vitaminas y minerales.
Adiós estrés. Controlar el estrés ayuda a llevar un ritmo de vida que equilibre las obligaciones laborales y domésticas con la recreación.
Hidratación adecuada. Consume agua a diario: la recomendación es de 6 a 8 vasos al día.
¿Fumas o tomas? Evita el consumo de alcohol y tabaco, ambos se asocian con la disminución de la respuesta inmune, provocando una mayor incidencia a enfermar.
Duerme el tiempo adecuado. Mantener una buena higiene de sueño favorece el correcto funcionamiento de nuestro sistema de defensa.
¿Azúcar? Evita los alimentos con alto contenido de azúcar, grasas saturadas y colesterol:
“El exceso de peso está asociado con enfermedades cardiovasculares, las cuales se relacionan con alteraciones en la función inmunológica”.
No solamente se trata de alimentos para fortalecer las defensas en invierno…
Te recomendamos: Mucho cansancio puede ser señal de estas enfermedades
Actividad física. Realiza actividades físicas de forma regular y con intensidad moderada, por ejemplo, puedes caminar a paso rápido o andar en bicicleta. Esto ayudará a reforzar tu sistema inmunitario.
Finalmente, recuerda que no solamente se trata de incluir en tu alimentación alimentos para fortalecer las defensas en invierno, pues siempre será importante consultar con un especialista en Nutrición para prevenir enfermedades respiratorias durante la época fría.
Con información de: Secretaría de Salud y Universidad de Concepción
Fotografía: MiSistemaInmune