¿Quieres desinflamar tus articulaciones? 7 beneficios del aguacate

¿Cuáles son los mejores alimentos para las articulaciones? De acuerdo con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, el aguacate es también conocido como palta (quechua), cura, avocado (inglés) o abacate (portugués). Te decimos los beneficios del aguacate, uno de los principales alimentos para las articulaciones.

Al respecto, especialistas de Medline Plus definen a las articulaciones como el sitio donde se unen dos o más huesos:

“Sus hombros, codos, caderas, rodillas y nudillos son articulaciones. Su columna también tiene articulaciones”.

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Alimentos para las articulaciones: conoce los beneficios del aguacate

Las articulaciones incluyen los tejidos blandos que los rodean, como cartílagos, tendones y ligamentos.

“El cartílago es el tejido flexible, duro y resbaladizo que cubre los extremos de los huesos en una articulación”

Los trastornos articulares son enfermedades o lesiones que afectan sus articulaciones.

Las lesiones pueden ocurrir debido al uso excesivo de una articulación; o puede sufrir una lesión repentina

El aguacate es un árbol con fruto comestible que pertenece a la familia Lauraceae y cuyas propiedades nutricionales son altamente benéficas para la salud.

Su nombre proviene del náhuatl “ahuacatl”, que significa “testículos del árbol” y su origen data de más de 10 mil años, de acuerdo con vestigios encontrados en una cueva de Coxcatlán, Puebla, donde se detectaron restos de la especie Persea americana Mill.

Te presentamos los beneficios del aguacate, más allá de ser uno de los alimentos para las articulaciones:

1.Contra el colesterol. Disminuye los niveles de colesterol malo en la sangre y aumenta el colesterol bueno.

2.Azúcar en sangre. Nivela el azúcar en la sangre y previene la resistencia a la insulina.

3.Artritis. Ayuda a desinflamar las articulaciones en personas con artritis reumatoide.

4.Digestión. Mejora la digestión y la salud del aparato digestivo en general.

5.Nutrición. Nutre las uñas, el cabello y la piel por su alto contenido de vitamina C y E.

6.Presión arterial. Por su contenido de potasio, ayuda a regular los niveles de presión arterial.

7.Salud visual. Reduce el riesgo de enfermedades de la vista, por ejemplo, las cataratas.

¿Cuánto aguacate consumir? La Secretaría de Salud (Ssa) sugiere consumir por lo menos, medio aguacate al día para mejorar tu salud.

¿Alimentos para las articulaciones? Nutrientes que aporta el aguacate

Contiene alrededor de 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia, vitaminas A, C y E, folatos, potasio, magnesio, hierro, calcio y sodio, así como grasa monoinsaturada.

El aguacate posee una buena concentración de minerales que necesitamos para nuestra vida diaria, por ejemplo:

“En 100 g de aguacate hay: potasio (507 mg), fósforo (54 mg), magnesio (29 mg), calcio (13 mg) y sodio (8 mg)”.

Conociendo más del aguacate…

Actualmente, se encuentran cuatro razas de aguacate, de las cuales derivan todas las variedades y que son: la mexicana, auácatl, la guatemalteca, quilauácatl, la antillana, tlacozalauácatl y la costarricense, descubierta recientemente en Costa Rica.

Además de lo anterior, es una de las frutas más apreciadas por sus beneficios nutrimentales y su contenido de lípidos (12 a 24%) en comparación con otras frutas, con ácidos grasos monosaturados que ayudan a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, además de aportar minerales al cuerpo, tales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el calcio y el sodio, según la Comisión Nacional para el Conocimiento y uso de la Biodiversidad (Conabio).

Así, junto con productos como el maíz y el chile, el aguacate forma parte de una tradición culinaria rodeada de historia, religión, rituales y costumbres provenientes de siglos anteriores y que se extienden más allá de la alimentación tradicional o nutricionalmente equilibrada.

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Finalmente, recuerda consultar con un especialista en Nutrición quien te orientará acerca de los alimentos para las articulaciones más nutritivos  y las cantidades que requieres .

Con información de: Conabio, Secretaría de Salud y Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales

Fotografía: Federación Mexicana de Diabetes, A.C.