5 marcas de cajeta con menos azúcar, según PROFECO

¿Cuáles son las marcas de cajeta con menos azúcar? La cajeta es uno de los agregados favoritos de muchas personas pues otorga un sabor característico a distintos postres.

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¿Cuáles son las marcas de cajeta con menos azúcar?

El principal ingrediente para la elaboración de la cajeta es la leche de cabra, que aporta proteínas y minerales (fósforo, niacina y calcio) a las personas que la consumen.

De igual modo, contiene vitaminas del grupo B, que resultan adecuadas para la nutrición de los nos, aunque se encuentran en una proporción menor con respecto a la leche de vaca.

Así, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a diversas marcas de cajeta y esto encontraron.

Un total de 19 cajetas de diferentes marcas fueron estudiadas por Profeco y el organismo determinó la cantidad de nutrientes presentes en cada una de éstas, incluyendo la cantidad de azúcar.

A continuación, te decimos las marcas de cajeta con menos azúcar.

En las cajetas no sólo se determinó la cantidad de azúcares presentes, sino también el volumen de sodio, proteína y grasa, a la par de que se comprobó que la leche proviniera de acuerdo con lo dicho en su etiqueta:

“El contenido de calcio y la presencia de almidón fueron otros de los valores que fueron considerados”.

1.Coronado reducida en azúcar

Fue la marca de cajeta con menos azúcar, respecto a los otros productos analizados: 28.7 g. por cada 100 gramos.

2. Aires de Campo

Se trata de un producto orgánico y apenas tuvo 30.5 g. de azúcares por cada 100 gramos.

3.Precissimo

Una cajeta de leche de cabra quemada, presentó 31.7 g. de azúcar por cada 100 gramos.

Otras marcas de cajeta con menos azúcar

4. Cajeta Coronado envinada

Contiene 32.8 g. de azúcar por cada 100 gramos. De acuerdo con la Profeco, todos estos productos respetaron el contenido neto colocado en sus respectivos envases y no presentaron almidón.

5.Aurrera

Tuvo 35.2 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto. En todos los casos la información ofrecida a las y los consumidores fue verídica, aparte de que pasaron cada una de las pruebas sanitarias a las que fueron sometidas.

Marcas de cajeta con menos azúcar: ¿cuánta azúcar comer?

Según explica el Dr. Francesco Branca, director del Departamento de Nutrición para la Salud y el Desarrollo de la Organización Mundial de la Salud (OMS):

“El azúcar no es necesario desde el punto de vista nutricional”.

En ese sentido, la OMS recomienda que, si se ingieren azúcares libres, aporten menos del 10% de las necesidades energéticas totales; además, se pueden observar mejoras en la salud si se reducen a menos del 5%:

“Esta proporción equivale a menos de un vaso de 250 ml de bebida azucarada al día”.

De acuerdo con el nuevo informe de la OMS, en las encuestas nacionales sobre alimentación se ha comprobado que la ingesta de alimentos y bebidas ricos en azúcares libres puede ser una fuente importante de calorías innecesarias, especialmente para los niños, los adolescentes y los adultos jóvenes.

El informe también señala que determinados grupos poblacionales, entre ellos las personas con bajos ingresos, los jóvenes y las personas que suelen consumir alimentos y bebidas perjudiciales para la salud, son precisamente aquellos en quienes más pueden influir los cambios en los precios de las bebidas y los productos alimenticios y, por ende, los que pueden obtener más beneficios para la salud.

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Finalmente, recuerda que no solamente se trata de elegir algunas de las marcas de cajeta con menos azúcar, sino de llevar un plan de alimentación equilibrada, no caer en excesos y consultar siempre con un especialista.